冰冻的黑鱼块怎么煮才好吃 冰冻的黑鱼块的做法

小青爱吃草2022-08-19  9

导读1、洗净的冰冻的黑鱼块长时间放在冰箱里拿出来煮时,可适当地在汤中放些鲜奶,以增加鱼的鲜味;2、将黑鱼片泡椒切片,去籽;牛柳切片,黑鱼片漂水,分别加盐、料酒、淀粉上浆;银芽焯水待用;3、银芽入油锅翻炒,加盐、鸡精、胡椒粉调

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冰冻的黑鱼块怎么煮才好吃 冰冻的黑鱼块的做法

1、洗净的冰冻的黑鱼块长时间放在冰箱里拿出来煮时,可适当地在汤中放些鲜奶,以增加鱼的鲜味;

2、将黑鱼片泡椒切片,去籽;牛柳切片,黑鱼片漂水,分别加盐、料酒、淀粉上浆;银芽焯水待用;

3、银芽入油锅翻炒,加盐、鸡精、胡椒粉调味,盛出放在盘底,牛柳、鱼片、泡椒入锅炒,入盐、鸡精、胡椒粉调好味,放在银芽上,撒上青、红椒丝即可,做出来味道鲜美,营养价值丰富。

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